武蔵野種苗園 小カブ 桃寿 1ml

武蔵野種苗園 小カブ 桃寿 1ml

やわらかな色あいのピンク小カブ

球全体が華やかなピンク色に色づく小カブ。球内は白色。肉質はややしっかり。赤カブと比べると軟らかく、生食にも利用可。小カブと同じ作り方で栽培できる。

栽培管理

栽培適温:15〜20℃

発芽までにかかる日数:およそ3〜7日

武蔵野種苗園 小カブ 桃寿 1ml

収穫と食べ方

球全体が華やかなピンク色に色づく小カブ。球内は白色。 肉質はややしっかり。赤カブと比べると軟らかく、生食にも利用可。 小カブと同じ作り方で栽培できる。

品種特性

発芽適温:20〜25℃

タネまき

武蔵野種苗園 小カブ 桃寿 1ml

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武蔵野種苗園 小カブ 桃寿 1ml

条間12〜15cm、株間12〜15cmに点播きする。播種後は虫よけや保温のため被覆資材を使う。高温期の栽培は発色の低下や球の変形を招くので避ける。

武蔵野種苗園 小カブ 桃寿

球の直径6〜8cm頃が収穫の目安。ス入りはやや早いのでとり遅れに注意する。サラダや漬物、炒め物などに。

発芽が揃うまではしっかりと水やりを行う。本葉2〜3枚目頃までに1ヵ所1本に間引く。

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武蔵野種苗園 小カブ 桃寿 1ml

カブ、かぶ、蕪、とうじゅ

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